Cool kartica
12.06.2019.

Pizza

  • Jednostavno
  • 2 h
  • 2-4 osobe
Priprema
  1. Tijesto za pizzu napravimo tako da na 500 g glatkog brašna stavimo žličicu soli i žlicu šećera. Promiješamo, stavimo svježi kvasac, 1/3 je dovoljna, dolijemo vode i malo maslinovog ulja. Sve dobro promiješamo i ostavimo da kvasa na toplome.
  2. Kockice pelata  začinimo s malo papra i origanom.
  3. Galbani mozzarellu narežemo na kockice, a Gavrilović šunku na manje komade.
  4. Kad je tijesto kvasalo podjelimo na manje komade ovisno o tome koliko ćemo pizza raditi.
  5. Izvaljamo je i stavimo u nauljeni pleh. Složimo na nju ostale sastojke i pečemo na 180 stupnjeva 20 do 30 minuta.
  6. Nakon što smo ju ispekli stavimo još malo origana. 
Isprintajte recept