Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Gulaš od bundeve

2h
Zahtjevnije
2-4 osobe

Sastojci

  • bundeva 1 kom
  • crno vino Vranac Veritas Badel 200 ml
  • Orgula maslinovo ulje
  • juneća potrbušina 1 kg
  • luk 2 kom
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • konšerva 1 žlica
  • džem od šljiva 1 žlica
  • sol
  • papar
  • lovor

Priprema recepta

Iskoristite sezonu bundeve i pripremite kvalitetan obrok od ukusnih sastojaka - gulaš od bundeve!

  1. Nasjeckani luk izdinstajte uz list lovora.
  2. Dodajte meso nasjeckano na kockice i pustite da se lagano zapeče. Prije toga ga začiniti soli i paprom.
  3. Dodajte sjeckani češnjak i peršin, te konšervu i džem od šljiva.
  4. Podlijte Vranac crnim vinom. Pustite da se kuha dok alkohol ne ishlapi te dodajte vode.
  5. Kuhajte na srednje jakoj vatri oko 75-90 minuta.
  6. Kad je meso pri kraju s kuhanjem, dodajte bundevu narezanu na kockice i kuhajte 20-ak minuta. Tijekom kuhanja po potrebi dodajte tekućinu.

Dobar tek!

Tražite još ideja kako iskoristiti ovu popularnu namirnicu? Isprobajte rižoto sa zapečenom bundevom!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 24.04. do srijede 30.04.2025.

Pogledajte više

Jogurt b aktiv

Dukat

Jogurt b aktiv
-22%

1,39 €

1,79 €

borovnica banana, 330 g, 4,21 €/kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Tekući deterdžent za rublje

Violeta

Tekući deterdžent za rublje
-42%

5,59 €

9,69 €

Color, 2,7 l, 2,07 €/l

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Čokolada Mikado

Zvečevo

Čokolada Mikado
-32%

3,09 €

s rižom, 300 g, 10,30 €/kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Hrenovke

Perutnina Ptuj

Hrenovke
Super prilika

0,89 €

pileće, 200 g, 4,45 €/kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info