Whatsapp
Studenac Market Logo

Bolognese sa šampinjonima i špagetima

Sastojci

  • Marodi špageti 400 g
  • Sirela ribanac
  • Miješano mljeveno meso 500 g
  • Luk 2 kom
  • Šampinjoni 250 g
  • Češnjak 3-4 kom
  • Mrkva 4 kom
  • Koncentrat rajčice
  • Peršin
  • Maslinovo ulje
  • Lovor 2 kom
  • Sol
  • Papar
  • Goveđi temeljac

Priprema recepta

Uz popularni umak bolognese sa šampinjonima i špagetima osjećat ćete se kao da ste u Italiji!

Priprema
  1. Na maslinovom ulju pirjati sitno sjeckano povrće nekoliko minuta.
  2. Zatim dodati mljeveno meso i lagano začiniti sa soli i paprom, dodati konšerve i sve skupa pirjati desetak minuta na srednje jakoj vatri uz često miješanje.
  3. Nakon toga podliti goveđim temeljcem i lagano kuhati otprilike sat vremena, dok meso ne bude skuhano.
  4. Marodi tjesteninu staviti u kipuću slanu vodu i kuhati 9 minuta da bude "al dente" skuhano.
  5. Procijediti i ukoliko se servira odmah, poslužiti, a ako ne, najbolje je ohladiti tjesteninu hladnom vodom.
  6. Poslužiti sa Sirela ribancem. 

Nastavite pripremati tradicionalna talijanska jela. Ukusne mesne okruglice mogu biti vaš sljedeći odabir!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 03.12. do srijede 09.12.2025.

Baktiv drink lgg

Dukat

Baktiv drink lgg
-23%

1,29 €

1,69 €

natur, 330 g, 3,91 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,61 € na dan 2.05.2025.

Pileći odresci filea prsiju

Cekin

Pileći odresci filea prsiju
-21%

5,15 €

6,60 €

svježe, 400 g, 12,88 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 6,29 € na dan 2.05.2025.

Pivo

Ožujsko

Pivo
-21%

1,25 €

1,59 €

0,5 l, 2,50 €/l

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,55 € na dan 2.05.2025.

Tjestenina fusilli

Marodi

Tjestenina fusilli
-43%

1,19 €

2,09 €

400 g, 2,98 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,94 € na dan 2.05.2025.