Whatsapp
Studenac Market Logo

Bolognese sa šampinjonima i špagetima

Sastojci

  • Marodi špageti 400 g
  • Sirela ribanac
  • Miješano mljeveno meso 500 g
  • Luk 2 kom
  • Šampinjoni 250 g
  • Češnjak 3-4 kom
  • Mrkva 4 kom
  • Koncentrat rajčice
  • Peršin
  • Maslinovo ulje
  • Lovor 2 kom
  • Sol
  • Papar
  • Goveđi temeljac

Priprema recepta

Uz popularni umak bolognese sa šampinjonima i špagetima osjećat ćete se kao da ste u Italiji!

Priprema
  1. Na maslinovom ulju pirjati sitno sjeckano povrće nekoliko minuta.
  2. Zatim dodati mljeveno meso i lagano začiniti sa soli i paprom, dodati konšerve i sve skupa pirjati desetak minuta na srednje jakoj vatri uz često miješanje.
  3. Nakon toga podliti goveđim temeljcem i lagano kuhati otprilike sat vremena, dok meso ne bude skuhano.
  4. Marodi tjesteninu staviti u kipuću slanu vodu i kuhati 9 minuta da bude "al dente" skuhano.
  5. Procijediti i ukoliko se servira odmah, poslužiti, a ako ne, najbolje je ohladiti tjesteninu hladnom vodom.
  6. Poslužiti sa Sirela ribancem. 

Nastavite pripremati tradicionalna talijanska jela. Ukusne mesne okruglice mogu biti vaš sljedeći odabir!

Tjedna ponuda

Od srijede 16.09. do utorka 22.09.2026.

Mliječni desert

Zott

Mliječni desert
-17%

2,29 €

2,79 €

monte, 4*100 g, 5,73 €/kg

Vrijedi od 16.09.2026. do 22.09.2026.

MPC 3,09 € na dan 2.05.2025.

Čokolada

Dorina

Čokolada
Super prilika

1,39 €

s keksom, 80 g, 17,38 €/kg

Vrijedi od 16.09.2026. do 22.09.2026.

MPC 1,97 € na dan 2.05.2025.

Sladoled Quattro

Ledo

Sladoled Quattro
-33%

3,69 €

5,55 €

Joy, 800 ml, 4,61 €/l

Vrijedi od 16.09.2026. do 22.09.2026.

MPC 5,55 € na dan 6.05.2026.

Pile hrvatsko

Cekin

Pile hrvatsko
Super prilika

3,18 €

svježe, 1 kg

Vrijedi od 16.09.2026. do 22.09.2026.

MPC 3,32 € na dan 2.05.2025.