Whatsapp
Studenac Market Logo

Mesne okruglice

1.30-2 h
Lagano
4 osobe

Sastojci

  • PIK Vrbovec junetina mljevena 540 g
  • LEDO carska mješavina
  • NTL brašno
  • BELJE slanina dimljena domaća
  • parmezan
  • origano
  • krušne mrvice
  • jaje 1 kom
  • sol
  • papar
  • peršin
  • češnjak
  • bijeli luk
  • krumpir
  • maslac
  • maslinovo ulje

Priprema recepta

Talijanski klasik, mesne okruglice, poslužite uz pire krumpir i kuhano povrće. Pripremite zdrav i ukusan obrok u kojem će uživati svi ukućani!

  1. Luk, češnjak i peršin usitnite. U posudu stavite PIK mljevenu junetinu i začinite parmezanom, origanom, jajem, krušnim mrvicama, soli, paprom i  BELJE domaćom dimljenom slaninom narezanom na kockice. Zatim dodajte prethodno usitnjen luk, češnjak i peršin.
  2. Od začinjene PIK junetine napravite okruglice, veličine po želji. U dubokoj teći zagrijte maslinovo ulje i stavljajte okruglice koje ste prethodno obložili NTL brašnom. Dovoljno je da okruglice s vanjske strane zapečete i dobijete koricu. Izvadite sa strane.
  3. Na istoj masnoći stavite nekoliko žlica NTL brašna da dobijete zapršku. Nekoliko minuta je dinstajte, nakon čega stavite luk, češnjak, peršin i kockice BELJE dimljene slanine. Kad se sve izdinstalo dodajte povrtni temeljac, pustite da malo zakuha i vratite okruglice da se nastave kuhati. Kuhajte ih ovisno o veličini, ako su manje dovoljno je 45 minuta do 1 sat.

 

  1. Za pire, krumpir narežite na kockice i pustite da se skuhaju. Procijedite te u vodu stavite maslac i malo temeljca te sve izmiksajte. Po želji možete staviti češnjak i nasjeckani peršin.
  2. LEDO carsku mješavinu kuhajte 4 - 6 minuta u kipućoj vodi, nakon čega procijedite i začinite soli i paprom.
  3. Servirajte pire krumpir te na njega stavite mesne okruglice i carsku mješavinu povrća. Sve skupa polijte umakom u kojem su se kuhale okruglice.

Ako volite talijanska jela, isprobajte bolognese sa šampinjonima i špagetima! Dobar tek!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 24.04. do srijede 30.04.2025.

Mljeveno miješano meso

Pik Vrbovec

Mljeveno miješano meso
-20%

5,39 €

6,82 €

svježe, 850 g, 6,34 €/kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Čokolada Mikado

Zvečevo

Čokolada Mikado
-32%

3,09 €

s rižom, 300 g, 10,30 €/kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Tekući deterdžent za rublje

Violeta

Tekući deterdžent za rublje
-42%

5,59 €

9,69 €

Color, 2,7 l, 2,07 €/l

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.

Hrenovke

Perutnina Ptuj

Hrenovke
Super prilika

0,89 €

pileće, 200 g, 4,45 €/kg

Vrijedi od 24.04.2025. do 30.04.2025.