Kolač od jagoda

Za neodoljivi kolač od jagoda bit će vam potrebna samo četiri sastojka i 45 minuta slobodnog vremena. Brzina i jednostavnost ove slastice čine ju savršenim ljetnim desertom!

1. Miksajte cijela jaja i šećer oko 2 minute dok ne dobijete glatku kremu. Lagano miješajući dodajte prosijano glatko brašno te nakon toga dodajte jagode koje ste prethodno narezali na manje komade.
2. Smjesu stavite u namašćeni kalup te stavite peći u prezagrijanu pećnicu. U početku pecite na 200 °C oko 5 minuta, nakon čega smanjite temperaturu na 170 °C i pecite još oko 30 minuta. 
3. Kolač možete poslužiti topao ili hladan. Prije posluživanja možete posuti malo šećera u prahu.

Sočne jagode također možete iskoristiti u pripremi galetta s jagodama, francuskog deserta koji će utažiti želju za slatkim.