Whatsapp

Dodajte okus svakom jelu!

Crveni luk sada po posebnoj cijeni.

Pogledaj ponudu
Studenac Market Logo
Cart 0

Juneći odresci u umaku

2 h
Zahtjevnije
4 osobe

Sastojci

  • 800 g junećeg buta
  • tjestenina penete
  • 1,5 dcl ulja
  • 2 mrkve
  • 2 luka
  • 0,5 dcl crnog vina
  • 2 češnja češnjaka
  • muškatni oraščić
  • sol
  • papar
  • peršin
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • oštro brašno

Priprema recepta

Juneći odresci u umaku svojom aromom oduševit će svakog gosta! Ovo mesno jelo običan će ručak pretvoriti u pravu gozbu.

  1. Meso očistite od žilica, začinite solju i paprom te jednu stranu uvaljajte u oštro brašno. Meso zatim kratko zapecite na zagrijanom ulju i stavite sa strane. 
  2. Na istoj masnoći dinstajte sitno sjeckani luk i naribanu mrkvu nekoliko minuta dok se luk ne zacakli. Dodajte nekoliko listova lovora, češnjak, peršin, koncentrat rajčice i sve skupa još kratko pirjajte. Podlijte crnim vinom i mesnim temeljcem te pustite da kratko zakuha. 

Odreske možete obogatiti i s nekoliko žlica šalše. Saznajte kako jednostavno i brzo pripremiti domaći umak od rajčica!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 11.03. do utorka 17.03.2026.

Pogledajte više

Čipi Čips

Chio

Čipi Čips
-21%

1,49 €

1,89 €

slani, 130 g, 11,46 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 2,49 € na dan 2.05.2025.

Pivo

Ožujsko

Pivo
-17%

4,79 €

5,79 €

4x0,5 l, 2,40 €/l

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 5,59 € na dan 2.05.2025.

Deterdžent za pranje posuđa

Jar

Deterdžent za pranje posuđa
-25%

1,79 €

2,39 €

lemon, 450 ml, 3,98 €/l

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 1,03 € na dan 2.05.2025.

Sir Bovidur

Vindija Sirevi

Sir Bovidur
Super prilika

16,98 €

1 kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 18,70 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama