Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Juneći odresci u umaku

2 h
Zahtjevnije
4 osobe

Sastojci

  • 800 g junećeg buta
  • tjestenina penete
  • 1,5 dcl ulja
  • 2 mrkve
  • 2 luka
  • 0,5 dcl crnog vina
  • 2 češnja češnjaka
  • muškatni oraščić
  • sol
  • papar
  • peršin
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • oštro brašno

Priprema recepta

Juneći odresci u umaku svojom aromom oduševit će svakog gosta! Ovo mesno jelo običan će ručak pretvoriti u pravu gozbu.

  1. Meso očistite od žilica, začinite solju i paprom te jednu stranu uvaljajte u oštro brašno. Meso zatim kratko zapecite na zagrijanom ulju i stavite sa strane. 
  2. Na istoj masnoći dinstajte sitno sjeckani luk i naribanu mrkvu nekoliko minuta dok se luk ne zacakli. Dodajte nekoliko listova lovora, češnjak, peršin, koncentrat rajčice i sve skupa još kratko pirjajte. Podlijte crnim vinom i mesnim temeljcem te pustite da kratko zakuha. 

Odreske možete obogatiti i s nekoliko žlica šalše. Saznajte kako jednostavno i brzo pripremiti domaći umak od rajčica!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 10.06. do utorka 16.06.2026.

Pogledajte više

Sredstvo za čišćenje pećnica, napa i roštilja

Permetal

Sredstvo za čišćenje pećnica, napa i roštilja
-31%

2,79 €

4,09 €

650 ml, 4,29 €/l

Vrijedi od 3.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 4,09 € na dan 2.05.2025.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
Super prilika

1,99 €

mystic, 800 ml, 2,49 €/l

Vrijedi od 3.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 2,69 € na dan 23.07.2025.

Mlijeko trajno

'z bregov

Mlijeko trajno
Super prilika

0,84 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 1,02 € na dan 2.05.2025.

Higijenski ulošci

Always

Higijenski ulošci
-42%

2,29 €

4,00 €

ultra super, 16 kom, 0,14 €/kom

Vrijedi od 3.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 4,00 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama