Whatsapp

HIT TJEDNA

Uzmi Dukat bAktiv LGG Natur 330g za samo 1,29€ i uštedi!

Pogledaj ponudu
Studenac Market Logo
Cart 0

Juneći odresci u umaku

2 h
Zahtjevnije
4 osobe

Sastojci

  • 800 g junećeg buta
  • tjestenina penete
  • 1,5 dcl ulja
  • 2 mrkve
  • 2 luka
  • 0,5 dcl crnog vina
  • 2 češnja češnjaka
  • muškatni oraščić
  • sol
  • papar
  • peršin
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • oštro brašno

Priprema recepta

Juneći odresci u umaku svojom aromom oduševit će svakog gosta! Ovo mesno jelo običan će ručak pretvoriti u pravu gozbu.

  1. Meso očistite od žilica, začinite solju i paprom te jednu stranu uvaljajte u oštro brašno. Meso zatim kratko zapecite na zagrijanom ulju i stavite sa strane. 
  2. Na istoj masnoći dinstajte sitno sjeckani luk i naribanu mrkvu nekoliko minuta dok se luk ne zacakli. Dodajte nekoliko listova lovora, češnjak, peršin, koncentrat rajčice i sve skupa još kratko pirjajte. Podlijte crnim vinom i mesnim temeljcem te pustite da kratko zakuha. 

Odreske možete obogatiti i s nekoliko žlica šalše. Saznajte kako jednostavno i brzo pripremiti domaći umak od rajčica!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 12.08. do utorka 25.08.2026.

Pogledajte više

Keks Baiocchi

Mulino Bianco

Keks Baiocchi
-37%

1,49 €

2,39 €

lješnjak kakao, 168 g, 8,87 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 2,27 € na dan 2.05.2025.

Mljevena kava

Franck

Mljevena kava
-27%

6,49 €

8,99 €

jubilarna, 400 g, 16,23 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 8,46 € na dan 2.05.2025.

Napolitanke

Kraš

Napolitanke
-24%

4,29 €

5,69 €

čokoladne, 430 g, 9,98 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 5,69 € na dan 24.04.2026.

Pršut

Bonkulović

Pršut
-35%

1,99 €

3,09 €

narezak, 100 g, 19,90 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 3,01 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama