Whatsapp
Studenac Market Logo

Juneći odresci u umaku

2 h
Zahtjevnije
4 osobe

Sastojci

  • 800 g junećeg buta
  • tjestenina penete
  • 1,5 dcl ulja
  • 2 mrkve
  • 2 luka
  • 0,5 dcl crnog vina
  • 2 češnja češnjaka
  • muškatni oraščić
  • sol
  • papar
  • peršin
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • oštro brašno

Priprema recepta

Juneći odresci u umaku svojom aromom oduševit će svakog gosta! Ovo mesno jelo običan će ručak pretvoriti u pravu gozbu.

  1. Meso očistite od žilica, začinite solju i paprom te jednu stranu uvaljajte u oštro brašno. Meso zatim kratko zapecite na zagrijanom ulju i stavite sa strane. 
  2. Na istoj masnoći dinstajte sitno sjeckani luk i naribanu mrkvu nekoliko minuta dok se luk ne zacakli. Dodajte nekoliko listova lovora, češnjak, peršin, koncentrat rajčice i sve skupa još kratko pirjajte. Podlijte crnim vinom i mesnim temeljcem te pustite da kratko zakuha. 

Odreske možete obogatiti i s nekoliko žlica šalše. Saznajte kako jednostavno i brzo pripremiti domaći umak od rajčica!

Tjedna ponuda

Od srijede 29.07. do utorka 11.08.2026.

Čokoladna banana

Kandit

Čokoladna banana
-17%

1,59 €

1,92 €

mini, 120 g, 13,25 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 1,83 € na dan 2.05.2025.

Grožđe bijelo

Grožđe bijelo
-17%

2,39 €

2,89 €

1 kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 3,99 € na dan 2.05.2025.

Jogurt dukatos

Dukat

Jogurt dukatos
Super prilika

0,89 €

natur, 150 g, 0,89 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 1,05 € na dan 2.05.2025.

Dezodorans

Axe

Dezodorans
Super prilika

3,29 €

Africa, 150 ml, 21,93 €/l

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 5,81 € na dan 2.05.2025.