Whatsapp
Studenac Market Logo

Baklava s orasima

1 h
Zahtjevno
6-8 osoba

Sastojci

  • kore za savijače 500 g
  • orah 600 g
  • maslac 300 g
  • Sirup
  • šećer 800 g
  • voda 800 ml
  • limun 1-2 koluta

Priprema recepta

Baklava je poznata turska slastica sočnog i bogatog okusa. Skratite vrijeme pripreme i iskoristite gotove kore.

  1. Prvo skuhajte sirup. U lonac stavite šećer i vodu te pustite da zakuha. Kada je zakuhalo, pustite da na najjačoj vatri kuha oko šest minuta. Zatim dodajte limun, prestanite kuhati, poklopite i pustite da se potpuno ohladi.
  2. Orahe usitnite u blenderu, ali ne previše sitno. Maslac otopite i prelijte  u drugu posudu.
  3. Kore narežite u veličinu posude za pečenje. 
  4. Namastite dno posude za pečenje. Prvo složite četiri prazne kore i svaku premažite s malo otopljenog maslaca. Na zadnju koru pospite orahe.
  5. Sada stavljajte po dvije kore. Svaku premažite s malo maslaca, a na drugu pospite orahe.
  6. Iskoristite manje dijelove kora koji su ostali nakon što ste ih prerezali po veličini posude za pečenje. Kada ih koristite, stavljajte po dva komada, s obzirom na to da nisu dovoljno veliki da bi prekrili cijelu površinu. Nema veze što se preklapaju. 
  7. Kad ste postrožili sve orahe, na vrh stavite po četiri kore i sve osim zadnje premažite maslacem. Rezanje će tako biti lakše.
  8. Sada narežite baklavu oštrim nožem. Možete narezati na kvadrate ili rombove.
  9. Nakon toga površinu baklave premažite s malo maslaca i stavite peći na 180 stupnjeva 30-35 minuta. Pripazite da vam ne zagori. 
  10. Kad je poprimila zlatnožutu boju, izvadite je iz pećnice i prelijte hladnim sirupom. 
  11. Ostavite da se ohladi i upije sirup. Stavite u hladnjak 2-3 sata prije posluživanja.

Za sve ljubitelje slatkih okusa, kolač mađarica odličan je izbor!

Tjedna ponuda

Od srijede 11.03. do utorka 17.03.2026.

Tjestenina spaghettini br.3

Barilla

Tjestenina spaghettini br.3
Super prilika

0,94 €

500 g, 1,88 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 1,09 € na dan 2.05.2025.

Sir Bovidur

Vindija Sirevi

Sir Bovidur
Super prilika

16,98 €

1 kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 18,70 € na dan 2.05.2025.

Zimska salama

Gavrilović

Zimska salama
-24%

21,49 €

28,59 €

1 kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 26,99 € na dan 2.05.2025.

Ketchup

Zvijezda

Ketchup
-41%

1,48 €

2,55 €

blagi, 500 g, 2,96 €/kg

Vrijedi od 11.03.2026. do 17.03.2026.

MPC 2,40 € na dan 2.05.2025.