Whatsapp
Studenac Market Logo

Nabujak od kelja

80 min
Zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • kelj 800 g
  • mljeveno meso 250 g
  • slanina 50 g
  • luk ljubičasti 1 kom.
  • jaje 3 kom.
  • kiselo vrhnje 200 ml
  • riža 3 žlice
  • krušne mrvice 3 žlice
  • mladi kravlji sir 60 g
  • ribani sir
  • sol
  • papar

Priprema recepta

Nabujak od kelja ukusno je i zdravo jelo koje zahtijeva malo složeniju pripremu. 

  1. Kelj očistite i narežite na krupnije komade. Stavite ih skuhati u posoljenoj vodi te nakon toga ocijedite, pustite da se malo ohladi i sitno narežite. 
  2. Na ulju pirjajte luk, slaninu i mljeveno meso oko 15 minuta te sve prema potrebi začinite. 
  3. Dodajte rižu koju ste prethodno dopola skuhali, krušne mrvice i kiselo vrhnje koje ste pomiješali sa žumanjcima. Sve to dobro promiješajte. 
  4. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg i dodajte ga u smjesu. 
  5. Smjesu izlijte u posudu za pečenje koju ste nauljili i posuli krušnim mrvicama.
  6. Nabujak pospite ribanim sirom i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. 

Ako više volite mesna jela, pripremite domaći burek s mesom! U slast!

Tjedna ponuda

Od srijede 12.08. do utorka 25.08.2026.

Tjestenina penne rigate

Barilla

Tjestenina penne rigate
-47%

0,94 €

1,79 €

500 g, 1,88 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 1,99 € na dan 2.05.2025.

Šampon za kosu

Palmolive

Šampon za kosu
-32%

2,99 €

4,45 €

all types, 350 ml, 8,54 €/l

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 4,45 € na dan 2.05.2025.

Pureća parizer salama

Vindon

Pureća parizer salama
Super prilika

1,59 €

500 g, 3,18 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 1,99 € na dan 2.05.2025.

Higijenski ulošci

Libresse

Higijenski ulošci
-35%

1,29 €

1,99 €

noćni, 10 kom, 0,13 €/kom

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 2,49 € na dan 2.05.2025.