Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Nabujak od kelja

80 min
Zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • kelj 800 g
  • mljeveno meso 250 g
  • slanina 50 g
  • luk ljubičasti 1 kom.
  • jaje 3 kom.
  • kiselo vrhnje 200 ml
  • riža 3 žlice
  • krušne mrvice 3 žlice
  • mladi kravlji sir 60 g
  • ribani sir
  • sol
  • papar

Priprema recepta

Nabujak od kelja ukusno je i zdravo jelo koje zahtijeva malo složeniju pripremu. 

  1. Kelj očistite i narežite na krupnije komade. Stavite ih skuhati u posoljenoj vodi te nakon toga ocijedite, pustite da se malo ohladi i sitno narežite. 
  2. Na ulju pirjajte luk, slaninu i mljeveno meso oko 15 minuta te sve prema potrebi začinite. 
  3. Dodajte rižu koju ste prethodno dopola skuhali, krušne mrvice i kiselo vrhnje koje ste pomiješali sa žumanjcima. Sve to dobro promiješajte. 
  4. Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg i dodajte ga u smjesu. 
  5. Smjesu izlijte u posudu za pečenje koju ste nauljili i posuli krušnim mrvicama.
  6. Nabujak pospite ribanim sirom i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta. 

Ako više volite mesna jela, pripremite domaći burek s mesom! U slast!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od četvrtka 03.12. do srijede 09.12.2025.

Pogledajte više

Toaletni papir

Violeta

Toaletni papir
Super prilika

5,19 €

pure&strong, 3 sloja, 24 role, 0,22 €/rola

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 5,79 € na dan 15.07.2025.

Luk crveni

Luk crveni
-20%

0,39 €

0,49 €

1 kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 0,84 € na dan 2.05.2025.

Čokolada

Milka

Čokolada
-54%

2,99 €

6,59 €

Oreo, 300 g, 9,97 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 6,11 € na dan 2.05.2025.

Napolitanke Jadro

Kraš

Napolitanke Jadro
-31%

2,49 €

3,65 €

kokos-čokolada, 430 g, 5,79 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 3,43 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama