Whatsapp
Studenac Market Logo
Cart 0

Rižoto s plodovima mora

45 min
Srednje zahtjevno
4 osobe

Sastojci

  • riža Arborio SCOTTI 250 g
  • plodovi mora za rižoto LEDO 300 g
  • maslac VINDIJA 50 g
  • luk 1 kom.
  • češnjak 2-3 režnja
  • šalša 100 g
  • riblji temeljac
  • peršin
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • ribani sir
  • bijelo vino 1 dl
  • KREMA OD SIRA
  • vrhnje za kuhanje 150 ml
  • mlijeko 100 ml
  • ribani sir 150 g

Priprema recepta

Rižoto s plodovima mora zdravo je i ukusno glavno jelo koje će se svidjeti svim ukućanima!

  1. Na maslinovu ulju pirjajte sitno narezani luk nekoliko minuta i dodajte rižu SCOTTI.
  2. Nakon kratkog pirjanja, podlijte bijelim vinom. Kada alkohol ishlapi, podlijte temeljcem i pustite da lagano kuha dok sva tekućina ne ispari. Zatim poklopite, isključite vatru i pustite da se pari nekoliko minuta uz često miješanje. 
  3. Na dobro zagrijanu tavu stavite plodove mora LEDO da se lagano zapeku. Dodajte sitno narezani češnjak i peršin te nakon nekoliko minuta prethodno kuhanu šalšu.
  4. Dodajte pripremljenu rižu SCOTTI i prema potrebi ribljeg temeljca. Kuhajte nekoliko minuta, dok višak tekućine ne ispari, te prema potrebi začinite soli i paprom.
  5. Na kraju kuhanja dodajte maslac VINDIJA i ribani sir te sve dobro promiješajte.
  6. Kremu od sira pripremite tako što ćete pomiješati sve sastojke i stavite ih kuhati oko 10 minuta, dok se sir ne otopi.
  7. Smjesu procijedite kroz sito i pustite da se ohladi prije posluživanja s rižotom.

Tražite još ideja za ukusan rižoto? Isprobajte nešto novo i drugačije i pripremite rižoto od cikle!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 10.06. do utorka 16.06.2026.

Pogledajte više

Šećer

Moj Kolačić

Šećer
-34%

0,65 €

0,99 €

bijeli, kristalni, 1 kg

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 0,99 € na dan 2.05.2025.

Sredstvo za čišćenje pećnica, napa i roštilja

Permetal

Sredstvo za čišćenje pećnica, napa i roštilja
-31%

2,79 €

4,09 €

650 ml, 4,29 €/l

Vrijedi od 3.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 4,09 € na dan 2.05.2025.

Graševina

Belje

Graševina
-32%

4,99 €

7,39 €

kvalitetno vino, 1 l

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 6,93 € na dan 2.05.2025.

Sladoled

Ledo

Sladoled
Super prilika

5,99 €

happiness, 1650 ml, 3,63 €/l

Vrijedi od 10.06.2026. do 16.06.2026.

MPC 8,73 € na dan 2.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama