Whatsapp
Studenac Market Logo

Pohane punjene palačinke

1 h 30 min
Umjereno zahtjevno
8-10 palačinaka

Sastojci

  • PALAČINKE
  • jaje 1 kom.
  • glatko brašno 5-6 žlica
  • šećer 1 žličica
  • sol 1 žlica
  • prašak za pecivo 1/2 vrećice
  • ulje 1 žlica
  • mlijeko prema potrebi
  • PUNJENJE
  • miješano mljeveno meso 540 g
  • luk 1 kom.
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • sol
  • mljevena paprika 1 žličica
  • papar
  • ulje
  • ribani sir
  • krušne mrvice
  • PANIRANJE
  • jaje 2 kom.
  • glatko brašno
  • krušne mrvice
  • suncokretovo ulje za prženje

Priprema recepta

Tražite inspiraciju za jednostavan, a ujedno ukusan i zasitan obrok? Pohane punjene palačinke savršena su opcija, a osim miješanim mljevenim mesom, možete ih puniti i povrćem ili kozicama!

  1. Napravite smjesu za palačinke. Pomiješajte sve sastojke, dobro ih povežite i napravite gustu smjesu. Palačinke pecite na tavi dok ne dobiju zlatnožutu boju.
  2. Miješano mljeveno meso pirjajte na ulju i začinite soli i paprom. Nakon nekoliko minuta dodajte ostale sastojke i podlijte s malo temeljca. Pred kraj kuhanja dodajte krušne mrvice i dobro promiješajte. 
  3. U palačinke dodajte pripremljeno mljeveno meso i pospite ribanim sirom. Palačinke zamotajte tako što ćete krajeve presaviti prema unutra i zamotati do kraja. 
  4. Tako pripremljene panirajte u brašno, jaja i krušne mrvice. Ako je potrebno, ponovite paniranje kroz jaja i krušne mrvice.
  5. Palačinke pržite u suncokretovu ulju dok ne dobiju zlatnožutu boju. 
  6. Poslužite s umakom po želji ili tartarom.

Pohani sladoled slatki je desert koji savršeno pristaje uz slane pohane palačinke!

Tjedna ponuda

Od srijede 28.01. do utorka 03.02.2026.

Mesni doručak

Gavrilović

Mesni doručak
-24%

1,69 €

2,25 €

150 g, 11,27 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,19 € na dan 2.05.2025.

Deterdžent za pranje rublja

Faks

Deterdžent za pranje rublja
-43%

5,69 €

9,99 €

aquamarine, 1,1 kg, 5,17 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 9,99 € na dan 24.10.2025.

Šunka u ovitku

Gavrilović

Šunka u ovitku
-41%

8,19 €

13,99 €

1 kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 13,56 € na dan 2.05.2025.

Higijenski ulošci

Libresse

Higijenski ulošci
-35%

1,65 €

2,54 €

normal, 32 kom, 0,05 €/kom

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,54 € na dan 2.05.2025.