Studenac Market Logo

Podušene lignje

60 minuta
Umjereno zahtjevno
4 osobe
00:00
00:52

Sastojci

  • lignje 1 kg
  • krumpir 250 g
  • luk 1 kom.
  • cherry rajčica nekoliko komada
  • češnjak 3-4 režnja
  • peršin
  • bijelo vino 2 dl
  • kapari
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje
  • riblji temeljac

Priprema recepta

Podušene lignje dio su mediteranske prehrane koja se smatra jednom od najzdravijih na svijetu. Na ovaj način pripremljene lignje oduševit će svako nepce!

  1. Lignje kratko popecite na maslinovu ulju. Dodajte im krumpir koji ste očistili i tanko narezali, luk narezan na polumjesece, češnjak i peršin. 
  2. Sve sastojke pirjajte nekoliko minuta, zatim podlijte bijelim vinom i kuhajte nekoliko minuta, dok alkohol ne ishlapi. 
  3. Dodajte kapare i cherry rajčice te začinite soli i paprom. 
  4. Podlijte s malo temeljca, poklopite i pustite da kuha na lagano uz povremeno miješanje te, ako je potrebno, dodajte još temeljca. 
  5. Prije posluživanja pospite s još malo svježe sjeckanog peršina.

Volite li  podušene lignje, vjerujemo da će vam se svidjeti i recept za punjene lignje!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 22.05. do utorka 27.05.2025.

Suncokretovo ulje

Sunčana Polja

Suncokretovo ulje
Super prilika

1,39 €

1l

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 1,49 € na dan 02.05.2025.

Šunka u ovitku

Sljeme

Šunka u ovitku
Super prilika

7,49 €

1 kg

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 8,79 € na dan 02.05.2025.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Farchioni

Ekstra djevičansko maslinovo ulje
-34%

9,99 €

15,29 €

1 l

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 15,60 € na dan 02.05.2025.

Sir Mozzarella

Galbani

Sir Mozzarella
Super prilika

1,89 €

125 g, 15,12 €/l

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 2,15 € na dan 02.05.2025.