Whatsapp
Studenac Market Logo

Zapečena brokula s tjesteninom

45 minuta
Jednostavno
4 osobe

Sastojci

  • brokula 400 g
  • tjestenina 350 g
  • maslac 50 g
  • glatko brašno 30 g
  • luk 1 kom.
  • peršin
  • češnjak 3 režnja
  • mlijeko 0,5 l
  • gauda naribana 250 g
  • ribani sir 100 g
  • krušne mrvice 30 g
  • sol
  • povrtni temeljac

Priprema recepta

Recept za zapečenu brokulu s tjesteninom voljet će i oni kojima brokula nije na listi najdražeg povrća - isprobajte i nećete se razočarati!

  1. Tjesteninu skuhajte po uputama na pakiranju, procijedite i stavite sa strane.
  2. U slanoj vodi skuhajte brokulu koju ste prethodno očistili. Kuhajte je nekoliko minuta, pripazite da se ne prekuha.
  3. Zatim procijedite i pomiješajte s prethodno skuhanom tjesteninom.
  4. Na maslacu popecite sitno nasjeckan češnjak i luk dok ne omekšaju, dodajte sitno sjeckani peršin i brašno. 
  5. Uz stalno miješanje polako dodajte temeljac i mlijeko. 
  6. Pustite da lagano kuha dok se ne zgusne. 
  7. Uklonite s vatre i dodajte gaudu i parmezan te začinite prema potrebi.
  8. Prikladnu posudu za pečenje premažite maslacem. Prebacite tjesteninu i brokulu te sve prelijte umakom od sira i pospite krušnim mrvicama.
  9. Pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok ne dobije zlatnu boju.

Preferirate li ipak mesnu verziju, isprobajte zapečenu tjesteninu s puretinom!  

Tjedna ponuda

Od srijede 28.01. do utorka 03.02.2026.

Kompot

Fruttamo

Kompot
Super prilika

1,79 €

ananas, 340 g, 5,26 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,64 € na dan 2.05.2025.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
-21%

2,10 €

2,69 €

original, 900 ml, 2,33 €/l

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,69 € na dan 2.05.2025.

Mesni doručak

Gavrilović

Mesni doručak
-24%

1,69 €

2,25 €

150 g, 11,27 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 2,19 € na dan 2.05.2025.

Keks Domaćica

Kraš

Keks Domaćica
-32%

2,49 €

3,69 €

original, 300 g, 8,30 €/kg

Vrijedi od 28.01.2026. do 3.02.2026.

MPC 3,87 € na dan 2.05.2025.