09.12.2021.

Pečena dimljena rebra

  • Umjereno zahtjevno
  • 2 h
  • 4 osobe

Neka jela jednostavno najviše prijaju zimi. Baš kao što su pečena dimljena rebra -  jelo koje će vas ugrijati i zadovoljiti sve ljubitelje mesa. 

  1. Dimljena svinjska rebra stavite kuhati u veću količinu vode. Ovisno o veličini rebara, kuhajte oko 45 minuta do sat vremena. 
  2. U međuvremenu pripremite ostalo povrće, tako što ćete ga očistiti i narezati, a kiseli kupus dobro isperite u hladnoj vodi.
  3. Kad su se rebra skuhala, izvadite ih i narežite na manje komade. 
  4. Povrće začinite i stavite u posudu za pečenje, dodajte rebra i po rubovima posložite kiseli kupus.
  5. Po vrhu stavite nekoliko žlica svinjske masti i podlijte s malo tekućine u kojoj su se rebra kuhala. 
  6. Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 50 minuta do sat vremena. 

Carsko pečenje odličan je izbor jela za nadolazeće blagdane. Saznajte sve trikove za pripremu! 

Isprintajte recept

Studenac - potvrđeni prijatelj svojih kupaca!