Pečena dimljena rebra

Priprema recepta

Neka jela jednostavno najviše prijaju zimi. Baš kao što su pečena dimljena rebra -  jelo koje će vas ugrijati i zadovoljiti sve ljubitelje mesa. 

1. Dimljena svinjska rebra stavite kuhati u veću količinu vode. Ovisno o veličini rebara, kuhajte oko 45 minuta do sat vremena. 
2. U međuvremenu pripremite ostalo povrće, tako što ćete ga očistiti i narezati, a kiseli kupus dobro isperite u hladnoj vodi.
3. Kad su se rebra skuhala, izvadite ih i narežite na manje komade. 
4. Povrće začinite i stavite u posudu za pečenje, dodajte rebra i po rubovima posložite kiseli kupus.
5. Po vrhu stavite nekoliko žlica svinjske masti i podlijte s malo tekućine u kojoj su se rebra kuhala. 
6. Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 50 minuta do sat vremena. 

Carsko pečenje odličan je izbor jela za nadolazeće blagdane. Saznajte sve trikove za pripremu!