Whatsapp
Studenac Market Logo

Juha od bundeve

40 minuta
Jednostavno
12 porcija

Sastojci

  • 1 tikva, butternut ili hokaido (oko 800 g)
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 ljubičasti luk
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 800 ml temeljca, vrelog
  • sol i papar, po ukusu
  • ¼ žličice dimljene paprike
  • ½ žličice timijana
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • bučine golice, za posluživanje

Priprema recepta

  1. Tikvu prepolovite, ogulite i izvadite koštice. Nasjeckajte je na kockice 1*1 cm. Luk i češnjak očistite i sitno nasjeckajte.
  2. U loncu zagrijte ulje i dodajte luk. Pirjajte luk na laganoj vatri oko 5 minuta. Dodajte češnjak, pržite 1 minutu i ubacite kockice tikve. Nastavite pirjati još 5 minuta uz povremeno miješanje.
  3. Zalijte temeljcem, dodajte začine i kuhajte 20-25 minuta, odnosno dok tikva skroz ne omekani. Maknite s vatre i usitnite juhu štapnim mikserom. Vratite na vatru, dodajte vrhnje i ostavite da zakuha.
  4. Poslužite juhu uz dodatak svježeg papra, tostiranih bučinih golica i vrhnja.

Narančasta i zelena naše su omiljene boje pa smo zato pripremili i recept za juhu od mladog špinata!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 03.12. do srijede 09.12.2025.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
-26%

1,99 €

2,69 €

original, 900 ml, 2,21 €/l

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 2,69 € na dan 2.05.2025.

Luk crveni

Luk crveni
-20%

0,39 €

0,49 €

1 kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 0,84 € na dan 2.05.2025.

Pivo

Ožujsko

Pivo
-21%

1,25 €

1,59 €

0,5 l, 2,50 €/l

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,55 € na dan 2.05.2025.

Tjestenina fusilli

Marodi

Tjestenina fusilli
-43%

1,19 €

2,09 €

400 g, 2,98 €/kg

Vrijedi od 3.12.2025. do 9.12.2025.

MPC 1,94 € na dan 2.05.2025.