Studenac Market Logo
Cart 0

Juha od bundeve

40 minuta
Jednostavno
12 porcija
00:00
01:01

Sastojci

  • 1 tikva, butternut ili hokaido (oko 800 g)
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 ljubičasti luk
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 800 ml temeljca, vrelog
  • sol i papar, po ukusu
  • ¼ žličice dimljene paprike
  • ½ žličice timijana
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • bučine golice, za posluživanje

Priprema recepta

  1. Tikvu prepolovite, ogulite i izvadite koštice. Nasjeckajte je na kockice 1*1 cm. Luk i češnjak očistite i sitno nasjeckajte.
  2. U loncu zagrijte ulje i dodajte luk. Pirjajte luk na laganoj vatri oko 5 minuta. Dodajte češnjak, pržite 1 minutu i ubacite kockice tikve. Nastavite pirjati još 5 minuta uz povremeno miješanje.
  3. Zalijte temeljcem, dodajte začine i kuhajte 20-25 minuta, odnosno dok tikva skroz ne omekani. Maknite s vatre i usitnite juhu štapnim mikserom. Vratite na vatru, dodajte vrhnje i ostavite da zakuha.
  4. Poslužite juhu uz dodatak svježeg papra, tostiranih bučinih golica i vrhnja.

Narančasta i zelena naše su omiljene boje pa smo zato pripremili i recept za juhu od mladog špinata!

Podijelite recept Isprintajte recept

Video recepti

Pogledajte više

Tjedna ponuda

Od srijede 28.05. do utorka 03.06.2025.

Pogledajte više

Sir Edamac

Moje Jutro

Sir Edamac
-51%

1,22 €

2,49 €

125 g, 9,76 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 2,49 € na dan 02.05.2025.

Pileća salama

Poli

Pileća salama
-31%

5,69 €

8,31 €

1 kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 8,31 € na dan 02.05.2025.

Cappuccino choco

Nescafe

Cappuccino choco
-28%

2,99 €

4,19 €

112 g, 26,69 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 4,19 € na dan 02.05.2025.

Pašteta losos

Rio Mare

Pašteta losos
-50%

1,95 €

3,89 €

100 g, 19,90 €/kg

Vrijedi od 28.05.2025. do 3.06.2025.

MPC 3,89 € na dan 02.05.2025.

Otkrijte Studenac pogodnosti uz našu Moj Studenac aplikaciju

Preuzmite aplikaciju

iOS Android

Studenac

Info

Info o cijenama