Studenac Market Logo

Zapečeni krumpir sa sirom

1 h 20 min
Srednje zahtjevno
8 porcija
00:00
01:01

Sastojci

  • 20 g maslaca
  • 2 žlice krušnih mrvica
  • 1 kg krumpira za pečenje
  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 žličica timijana
  • 1 žličica soli
  • ½ žličice papra
  • ½ žličice dimljene paprike
  • 100 g gaude, naribane, plus 2 žlice za posipanje
  • 20 g parmezana, naribanog
  • svježi timijan, za posluživanje

Priprema recepta

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dublji kalup za pečenje premažite maslacem i posipajte krušnim mrvicama. Krumpir operite, ogulite i naribajte na mandolinu ili narežite na ploške debljine oko 2 mm.
  2. U većoj zdjeli sjedinite vrhnje, sol, papar, timijan, papriku i gaudu. Dodajte ploške krumpira i dobro promiješajte kako bi sav krumpir prekrili vrhnjem i sirom.
  3. Prebacite krumpir zajedno s vrhnjem u pekač, prekrijte aluminijskom folijom ili poklopcem pekača i pecite 1 sat. Skinite foliju/poklopac, posipajte s 2 žlice sira i parmezanom i nastavite peći još 40-50 minuta. Izvadite, ostavite kratko da se ohladi, posipajte svježim timijanom i poslužite.

Zapečeni krumpir sa sirom će biti idealan prilog uz pečeno punjeno pile s povrćem!

Tjedna ponuda

Od četvrtka 22.05. do utorka 27.05.2025.

Šunka u ovitku

Sljeme

Šunka u ovitku
Super prilika

7,49 €

1 kg

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 8,79 € na dan 02.05.2025.

Sir Mozzarella

Galbani

Sir Mozzarella
Super prilika

1,89 €

125 g, 15,12 €/l

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 2,15 € na dan 02.05.2025.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Farchioni

Ekstra djevičansko maslinovo ulje
-34%

9,99 €

15,29 €

1 l

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 15,60 € na dan 02.05.2025.

Jogurt tekući

Dukat

Jogurt tekući
Super prilika

0,69 €

2,8% m.m., 230 ml, 3,00 €/kg

Vrijedi od 22.05.2025. do 27.05.2025.

MPC 0,81 € na dan 02.05.2025.