Studenac Market Logo

Faširanci s pire krumpirom

1 h 30 min
Srednje zahtjevno
6 porcija

Sastojci

  • FAŠIRANCI
  • 4 šnite Panero tosta
  • 100 ml mlijeka
  • 500 g mljevenog mesa
  • 1 žlica Mali o’ kužine dodatka jelu
  • 1 jaje
  • 1 glavica luka
  • krušne mrvice, za valjanje
  • suncokretovo ulje, za prženje
  • PIRE KRUMPIR
  • 700 g krumpira
  • 80 ml mlijeka
  • 1 žlica kiselog vrhnja
  • 30 g maslaca
  • sol i papar, po ukusu

Priprema recepta

  1. Krumpir ogulite, operite i narežite na kocke. Kuhajte ga u posoljenoj vodi 25-30 minuta. Kuhani krumpir ocijedite i vratite nazad u lonac. Dodajte zagrijano mlijeko, maslac, vrhnje, sol i papar i zdrobite gnječilicom za krumpir dok ne dobijete kremasti pire. Držite ga toplim dok pripremate faširance.
  2. Tost narežite na kockice. Prebacite u zdjelicu i prelijte vrelim mlijekom. Ostavite da odstoji 10 minuta. Luk sitno nasjeckajte.
  3. U zdjelu dodajte mljeveno meso, namočeni tost, jaje, luk i začine te  dobro umijesite rukama.
  4. Od smjese oblikujte faširance pa ih uvaljajte u krušne mrvice. Pržite na ulju, sa svake strane oko 6-7 minuta na laganoj vatri.
  5. Poslužite uz pire krumpir i salatu po izboru.

Nakon ukusnog obroka, potrebno je i zasladiti se! Isprobajte recept za čokoladnu tortu s malinama.

Tjedna ponuda

Od četvrtka 06.02. do srijede 12.02.2025.

Gazirano piće

Sky

Gazirano piće
-15%

1,45 €

1,72 €

cola, 2 l, 0,73 €/l

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Tekući jogurt

z bregov

Tekući jogurt
-18%

2,09 €

2,58 €

2,8% m.m., 1 l

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Šunka

Jeli

Šunka
-38%

6,99 €

11,39 €

1 kg, 6,99 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.

Praline Bajadera

Kraš

Praline Bajadera
-34%

7,99 €

12,23 €

300 g, 26,63 €/kg

Vrijedi od 6.02.2025. do 12.02.2025.