Whatsapp
Studenac Market Logo

Tiramisu s višnjama

1 h
Srednje zahtjevno
8 porcija

Sastojci

  • 400 g piškota
  • 350 ml kave
  • 30 ml ruma
  • kakao, za posluživanje
  • 1 staklenka višnja
  • KREMA
  • 2 jaja
  • 2 žumanjka
  • 120 g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 250 g mascarpone sira
  • 200 ml vrhnja za šlag

Priprema recepta

  1. U zdjelu otpornu na toplinu dodajte jaja, žumanjke, šećer i vaniliju. Stavite na paru i kuhajte uz neprestano miksanje oko 10 minuta, odnosno dok smjesa ne postane gusta i svijetlo-žute boje.
  2. Maknite s vatre i ostavite par minuta sa strane da se ohladi. U ohlađeno umiješajte mascarpone. U drugoj zdjeli miksajte vrhnje dok se ne formira mekani šlag. Nježno umiješajte šlag u smjesu jaja i mascarpone sira.
  3. Pripremite si posudu za slaganje tiramisua. U dubljoj i široj zdjelici sjedinite kavu i rum. U kavu kratko umočite polovicu piškote i slažite ih u jednom sloju u posudu. Po piškotama rasporedite 3-4 žlice višnja i polovicu kreme.
  4. Na kremu slažite ostatak namočenih piškota i par žlica višnja te premažite ostatkom kreme. Stavite u hladnjak na 6 sati, najbolje preko noći. Posipajte tiramisu kakaom te poslužite.

Prije nego što se zasladite ovim ukusnim desertom, isprobajte recept za samoborske kotlete!

Tjedna ponuda

Od srijede 29.07. do utorka 11.08.2026.

Ćevapčići

Pik Vrbovec

Ćevapčići
Super prilika

4,89 €

svježe, classic, 900 g, 5,43 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 7,03 € na dan 2.05.2025.

Napolitanke Jadro

Kraš

Napolitanke Jadro
-31%

2,49 €

3,65 €

original, 430 g, 5,79 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 3,43 € na dan 2.05.2025.

Omekšivač

Violeta

Omekšivač
Super prilika

1,99 €

original, 900 ml, 2,21 €/l

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 2,69 € na dan 2.05.2025.

Tjestenina fusilli

Marodi

Tjestenina fusilli
-47%

0,99 €

1,89 €

400 g, 2,48 €/kg

Vrijedi od 29.07.2026. do 11.08.2026.

MPC 1,94 € na dan 2.05.2025.