Whatsapp
Studenac Market Logo

Tiramisu s višnjama

1 h
Srednje zahtjevno
8 porcija

Sastojci

  • 400 g piškota
  • 350 ml kave
  • 30 ml ruma
  • kakao, za posluživanje
  • 1 staklenka višnja
  • KREMA
  • 2 jaja
  • 2 žumanjka
  • 120 g šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 250 g mascarpone sira
  • 200 ml vrhnja za šlag

Priprema recepta

  1. U zdjelu otpornu na toplinu dodajte jaja, žumanjke, šećer i vaniliju. Stavite na paru i kuhajte uz neprestano miksanje oko 10 minuta, odnosno dok smjesa ne postane gusta i svijetlo-žute boje.
  2. Maknite s vatre i ostavite par minuta sa strane da se ohladi. U ohlađeno umiješajte mascarpone. U drugoj zdjeli miksajte vrhnje dok se ne formira mekani šlag. Nježno umiješajte šlag u smjesu jaja i mascarpone sira.
  3. Pripremite si posudu za slaganje tiramisua. U dubljoj i široj zdjelici sjedinite kavu i rum. U kavu kratko umočite polovicu piškote i slažite ih u jednom sloju u posudu. Po piškotama rasporedite 3-4 žlice višnja i polovicu kreme.
  4. Na kremu slažite ostatak namočenih piškota i par žlica višnja te premažite ostatkom kreme. Stavite u hladnjak na 6 sati, najbolje preko noći. Posipajte tiramisu kakaom te poslužite.

Prije nego što se zasladite ovim ukusnim desertom, isprobajte recept za samoborske kotlete!

Tjedna ponuda

Od srijede 12.08. do utorka 25.08.2026.

Svinjska slabina i leđa

Pik Vrbovec

Svinjska slabina i leđa
Super prilika

3,99 €

svježe, 575 g, 6,94 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 4,99 € na dan 2.05.2025.

Grašak

Podravka

Grašak
super prilika

1,22 €

260 g, 4,88 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 1,55 € na dan 2.05.2025.

Omekšivač rublja

Go clean

Omekšivač rublja
-31%

1,29 €

1,89 €

magic gold, 1 l

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 1,89 € na dan 2.05.2025.

Bomboni gumeni

Haribo

Bomboni gumeni
Super prilika

1,19 €

cola, 100 g, 11,90 €/kg

Vrijedi od 12.08.2026. do 25.08.2026.

MPC 1,65 € na dan 2.05.2025.