Priprema recepta
Jednostavna i brza torta od jagoda od samo četiri sastojka savršena je slastica za ljubitelje voća.
Priprema
- Jagode očistite od peteljki i izmiksajte ih tako da dobijete pire te procijedite kroz fino sito.
- Započnite redukciju na laganoj temperaturi. Ostavite da se ohladi.
- Maslo koje je omekšalo na sobnoj temperaturi, stavite u mikser na srednju brzinu i miksajte 2. do 3. minute, zatim dodajte šećer u prahu, vanilija ekstrakt, sol i ohlađeni pire od jagoda.
- Sve skupa na laganoj brzini miksajte od 1. do 2. minute.
- Creme patisserie s mascarpone sirom “istucite" u čvrsti šlag. Po želji ukrasite tortu sa
svježim jagodama.
Za najveće slatkoljupce, pripremili smo recepte za tortu od mrkve i tortu s klementinama. U slast!
