28.11.2019.

Torta s klementinama

  • Zahtjevnije
  • 75 min
  • 6-8 osoba

Ako se želite zasladiti, naš prijedlog je torta s klementinama. Ovaj ukusan i sočan desert priprema se malo više od sat vremena, a rezultat je vrijedan truda!

  1. Klementine stavite kuhati dok ne omekšaju. Nakon sto su se skuhale sameljite ih u pire pomoću sjeckalice ili štapnog miksera.
  2. Mljevenim bademima dodajte prašak za pecivo i gussnel, te dobro promiješajte.
  3. Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte pire od klementina i na kraju mljevene bademe pomiješane s gussnelom i praškom za pecivo.
  4. Smjesu istresite u namašćeni kalup za torte obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 °C oko 50 minuta. Na pečeni kolač dok je još u kalupu prelijte ganache. 
  5. Njega će te pripremiti tako sto ćete malo zapeći lješnjake na suhoj tavi, zatim dodati slatko vrhnje i zakuhati ga. Zakuhano slatko vrhnje prelijte preko Kandi čokolade s lješnjakom i pustite par minute da se otopi. Koristiti ga dok je topao.
  6. Za pripremu sirupa, šećer i vodu zagrijte do vrenja da se šećer otopi. Dodajte  klementine rezane po želji i kuhajte 5–10 minuta. Ostavite da se  ohlade u šećernom sirupu. Koristite ih za dekoraciju.

Dobar tek!

Za ljubitelje voćnih slastica ideje su nepresušne. Ukusna torta od jagoda oduševit će cijelu obitelj!

Isprintajte recept

Prikazane cijene su preračunate po fiksnom tečaju u iznosu od 1 EUR = 7,53450 HRK

Studenac - potvrđeni prijatelj svojih kupaca!