Juha od mrkve

Juha od mrkve osvojit će vas svojom kremastom teksturom i finom aromom.

1. Luk dinstajte na ulju dok ne ostakli, zatim dodajte češnjak, đumbir i peršin.
2. Mrkvu naribajte s ribežom da se brže skuha, dodajte je u posudu i dolijte vode.
3. Kuhajte oko 1 h. Zatim sadržaj posude sa štapnim mikserom izmiksajte i začinite po potrebi. Pustite da kuha još par minuta.
4. Dodajte žlicu Dukat kiselog vrhnja prilikom serviranja.

Dobar tek!

Za ljubitelje zelenog povrća pripremili smo recept za juhu od mladog špinata.